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本文目录

1. 腌香菜多长时间可以吃
2. 香菜不切整根腌怎么腌
3. 韩式的大全大全香菜咸菜怎么做

腌香菜多长时间可以吃

20—30分钟

首先先来把香菜择出来，然后把它洗干净洗干净之后，家常家常把香菜中的腌香腌香水分完全控干，大概需要半天的菜的菜的菜时间，五个小时之后 ，做法做法把香菜切成段，大全大全拿出一个保鲜袋，家常家常把切好的香菜放进去，把口扎紧 
，别留下空隙，然后把它放进冰箱还可以。

香菜不切整根腌怎么腌

腌制流程如下
：

一，先把香菜 ，择好洗净 。香菜粗纤维少 ，那些觉得老的茎叶可以留下来
，香菜根也可以留着，只把发黄的叶片摘掉就可以了。香菜根腌制后 ，有嚼劲儿 ，清脆好吃。

认真地清洗干净 ，然后吊起来晾干水分 。

二 
，准备好所用的配料，香菜本身有独特的香味
，不必用太多的调料。准备些干椒末，花椒姜片，蒜瓣就可以了。按照自己的需求斟酌，选用。实际上直接用盐腌制香菜就很好。

三 ，把晾干水分的香菜切成段  ，然后加盐加入调料 ，拌匀。

香菜含水量并不大，拌好料就可以装入干净的坛子里 。千万别腌制5六个小时后 ，再用清水冲洗。这样会使杂菌进入香菜，用清水冲洗后 ，进入的生水容易使香菜腐烂 。香菜本身有杀菌的作用
，只要保持鲜活 ，装入坛子里 ，就不容易变质。

韩式的香菜咸菜怎么做

一 、原料
：

香菜300g ，盐5g ，熟火腿50g
，白糖3g
，味精3g，姜汁10g，香油5g 。二、制法：

将香菜去根后择洗干净，切成长约4cm的段放在碗里 ，加上盐腌10分钟。

把熟火腿切成丝，放在碗里 ，待用。

把腌好的香菜段压去盐分，加入火腿丝 、白糖、味精 、姜汁与香油调拌均匀，装盘即成。

关于腌香菜的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。